Superhelppo majoneesi

IMG_3152

Majoneesi tekee kaikesta parempaa. Itse tehty majoneesi parasta. -M

Vaikka majo onkin superhelppo valmistaa, ei sitä onneksi tehdä liian usein. Kuitenkin kaikki aineet löytyvät yleensä kaapin perusvarustuksesta, joten tarpeen tullen majoneesin valmistaa muutamassa minuutissa. IL:n Risto Mikkolan ohjeella kaikki aineet sekoitettiin yhteen eikä öljyä tarvinnut edes kaataa vähitellen. Täältä löytyy alkuperäisen ohjeen lisäksi myös hyvä ohjevideo valmistukseen.

Tein majoneesin paistettujen haukipalojen seuraksi. Nam! Hauen tarinasta kirjoitan vielä oman postauksen piakkoin.

Majoneesi:
1 kananmuna
1 rkl sinappia
1 rkl valkoviinietikkaa
Suolaa
2,5 dl rypsiöljyä

Mittaa kaikki aineet reseptissä olevassa järjestyksessä korkeaan ja kapeaan astiaan. Laita sauvasekoitin astian pohjalle ja käynnistä. Nosta käynnissä olevaa terää hitaasti ylöspäin.

Tarjoile dippinä, burgerin välissä tai kastikkeena mille tahansa!

-M

Advertisements

One thought on “Superhelppo majoneesi

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s